முட்டையின் மஞ்சள் கரு லெசித்தின் என்பது மஞ்சள் அல்லது வெளிர் மஞ்சள் மெழுகு போன்ற தயாரிப்பு ஆகும், இது முட்டை மஞ்சள் கரு தூள் பாஸ்போலிப்பிட்கள் மற்றும் அசல் காப்புரிமை பெற்ற கருவிகளைப் பயன்படுத்தி எத்தனால் பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறைகளிலிருந்து சுத்திகரிக்கப்படுகிறது (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).